食材調達の都合上、明日２１日（日）より
コース、アラカルト共に内容を一部変更させていただきます。

Cena Tram　3500yen

-Pane-

自家製フォカッチャ

-Zuppa-

焼きトウモロコシのポタージュ

-Stuzzichino-

一口前菜 空豆のフリットと２４ヶ月熟成プロシュート 軽く炙った塩水ウニを添えて

-Antipasto 1-

静岡産 フルーツトマト･水牛のモッツァレラ･小豆島産レモンオリーブオイル

-Antipasto 2-

釧路産 新サンマのオーブン焼きと玉葱のコンフィ

-Primo Piatto-

松の実とインゲンのジェノベーゼ スパゲッティーニ

-Second Piatto-

鳥取産 大山地鶏もも肉のロースト 山羊のチーズとミニョネット

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以下、アラカルトメニューです。

-Antipasto-

自家製フォカッチャ　　150
３種オリーヴのハーブマリネ　　450
パルミジァーノ・レッジァーノのバルサミコ漬け　　550
広島産　牡蠣とドライトマトのオイル煮　850
焼きトウモロコシのポタージュ　850
静岡産フルーツトマト･水牛のモッツァレラ･小豆島産レモンオリーブオイル850
チコリの焦がし風味　ゴルゴンゾーラ・ドルチェを添えて　950
釧路産　新サンマのオーブン焼きと玉葱のコンフィ　950
仏産　フォアグラのソテーと林檎のキャラメリゼ 1150
パルマ産　１８ヶ月熟成プロシュートとドライフルーツの盛り合わせ　　1200
本日のチーズ３種盛り合わせ　　1200

-Risotto-

国産有機栽培レモンのリゾット　　1050
パルミジァーノ･レッジァーノのリゾット バルサミコ風味　　1050

-Pasta-

じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラと胡桃のクリームソース　1050
カチョ･エ･ペペ　トリュフ風味　フェットチーネ　1150
パンチェッタ・オリーブ・ケッパーのプッタネスカ風　スパゲッティーニ　1200
松の実とインゲンのジェノベーゼ　スパゲッティーニ　1200
広島産　牡蠣とドライトマトのクリームソース　タリアテッレ　1200

-Main-

鳥取産 大山鳥もも肉のソテー　山羊のチーズとミニョネット　1600
ハンガリー産 マンガリッツァ豚のパン粉焼き グリーンマスタード風味　1800

-Dolce-

リコッタ・コン・カフェ　高山植物の蜂蜜添え　450
セイロンのパンナコッタ　カルヴァドス風味のキャラメルソース　650

7/16(火)発売の東京walkerに掲載されております。
NEW OPENのお店として取り上げていただきました。
http://www.kadokawa.co.jp/mag/tw/

ディナーメニューのご紹介です。コースメニューとアラカルトメニューは２週間ごとに内容が変わります。

Cena Tram 3500yen

-pane-

自家製フォカッチャ

-zuppa-

焼きトウモロコシの冷製ポタージュ

-stuzzichino-

一口前菜 空豆のフリットとパルマ産 24ヶ月熟成プロシュート 軽く炙った塩水ウニを添えて

-antipasto freddo-

千葉産 真鰯のマリネと有機新芽の小さなサラダ

-antipasto　caldo-

仏産 フォアグラのソテーと林檎のキャラメリゼ カシス風味のバルサミコソース

-primo piatto-

松の実とインゲンのジェノベーゼ スパゲッティーニ

-secondo piatto-

鳥取産 大山鶏もも肉のロースト 山羊のチーズとミニョネット

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以下アラカルトメニューです。

-Antipasto-
自家製フォカッチャ　　150
３種オリーヴのハーブマリネ　　450
パルミジァーノ・レッジァーノのバルサミコ漬け　　550
広島産 牡蠣とドライトマトのオイル煮　850
空豆のフリットとパルマ産 24ヶ月熟成プロシュート 軽く炙った塩水ウニを添えて 850
焼きトウモロコシの冷製ポタージュ　850
モッツァレラ･ブファラとチェリートマトのカプレーゼ オレガノ風味　950
チコリの焦がし風味　ゴルゴンゾーラ・ドルチェを添えて　950
千葉産 真鰯のマリネと有機新芽の小さなサラダ 950
仏産 フォアグラのソテーと林檎のキャラメリゼ カシス風味のバルサミコソース　1050
パルマ産　１８ヶ月熟成プロシュートとドライフルーツの盛り合わせ　　1200
本日のチーズ３種盛り合わせ　　1200

-Risotto-
国産有機栽培レモンのリゾット　　1050
パルミジァーノ​･レッジァーノのリゾット バルサミコ風味　　1050

-Pasta-
じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラと胡桃のクリームソース　1050
カチョ･エ･ペペ　トリュフ風味　フェットチーネ　1150
パンチェッタ・オリーブ・ケッパーのプッタネスカ風　スパゲッティーニ　1200
松の実とインゲンのジェノベーゼ スパゲッティーニ 1200
広島産 牡蠣とドライトマトのクリームソース タリアテッレ 1200
本日のパスタ　1200

-Main-
鳥取産 大山鶏もも肉のソテー　山羊のチーズとミニョネット　1600
ハンガリー産 マンガリッツァ肩ロース肉のパン粉焼き グリーンマスタード風味 1800

-Dolce-
リコッタ・コン・カフェ　高山植物の蜂蜜添え　450
セイロンのパンナコッタ　カルヴァドス風味のキャラメルソース　650

ランチメニューのご紹介です。ランチメニューの内容は１週間ごとに変わります。

Pranzo 1,050yen

Pane

自家製フォカッチャ

Antipasto

本日の前菜3種盛り合わせ

Primo Piatto

松の実といんげんのジェノベーゼ スパゲッティーニ

or

国産 有機栽培レモンのクリームリゾット

Bevanda

お好きなドリンクを一杯

*お飲物は下記の中からお選び下さい。

エスプレッソ
コーヒー(ice/hot)
アイスティー
シチリア産 オレンジジュース
ジンジャーエール(甘口or辛口)
＋200 アイスカフェラテ
カプチーノ
＋300 グラスワイン
＋400 イタリア瓶ビール各種

＊ランチは毎日限定15食となります。

天気も良くまさに仕込み日和です。
本日7/9は火曜日の為、ディナーのみの営業となります。
今週は平日のディナーでちょこちょこと空席がございます。
本日もまだ空席あり。ご来店お待ちしております。

il tram
0356218383
東京都江東区三好4-9-5 1F

ご好評頂いておりますランチ営業ですが、7月から定休日翌日のランチ営業はお休みさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけし申し訳ございませんが、ご理解の程宜しくお願い致します。

尚、7/23(火)は通常通り営業いたします。

皆様のご来店をお待ちしております。

ディナーメニューのご紹介です。コースメニューとアラカルトメニューは２週間ごとに内容が変わります。

Cena Tram 3500yen

-pane-

自家製フォカッチャ

-zuppa-

グリーンピースの冷製ポタージュ

-stuzzichino-

モッツァレラ･ブファラとチェリートマトのフリット　バジルのピューレ

-antipasto 1-

チコリの焦がし風味　ゴルゴンゾーラ・ドルチェを添えて

-antipasto　2-

兵庫産　岩牡蠣とアスパラガスのグラタン仕立て

-primo piatto-

ペコリーノ・ロマーノと黒胡椒 トリュフ風味のフェットチーネ

-secondo piatto-
フランス産　ビゴール豚バラ肉と白いんげん豆の煮込み　ポルチーニソース

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以下アラカルトメニューです。

-Antipasto-
自家製フォカッチャ　　150
３種オリーヴのハーブマリネ　　450
パルミジァーノ・レッジァーノのバルサミコ漬け　　550
兵庫産　岩牡蠣とアスパラガスのグラタン仕立て　１ヶ　650
グリーンピースの冷製ポタージュ　850
モッツァレラ･ブファラとチェリートマトのフリット　バジルのピューレ　950
チコリの焦がし風味　ゴルゴンゾーラ・ドルチェを添えて　950
鰯・松の実・レーズンのインボルティーニ　ハチミツとバルサミコのソース　1050
パルマ産　１８ヶ月熟成プロシュートとドライフルーツの盛り合わせ　　1200
本日のチーズ３種盛り合わせ　　1200

-Risotto-
国産有機栽培レモンのリゾット　　1050
パルミジァーノ​･レッジァーノのリゾット バルサミコ風味　　1050
鰯･ドライトマト･ラディッキオのリゾット アンチョビ風味のパン粉がけ　1200

-Pasta-
じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラと胡桃のクリームソース　1050
カチョ･エ･ペペ　トリュフ風味　フェットチーネ　1150
パンチェッタ・オリーブ・ケッパーのプッタネスカ風　スパゲッティーニ　1200
本日のパスタ　1200

-Main-
鳥取産　大山鶏もも肉のソテー　山羊のチーズとミニョネット　1600
フランス産　ビゴール豚バラ肉と白いんげん豆の煮込み　ポルチーニソース　1800

-Dolce-
リコッタ・コン・カフェ　高山植物の蜂蜜添え　450
セイロンのパンナコッタ　カルヴァドス風味のキャラメルソース　650

Lunch Menu 6/25〜30

ランチメニューのご紹介です。ランチメニューの内容は１週間ごとに変わります。

Pranzo 1,050yen

Pane

自家製フォカッチャ

Antipasto

本日の前菜3種盛り合わせ

Primo Piatto

パンチェッタ・オリーブ・ケッパーのプッタネスカ風 スパゲッティーニ

or

鰯・ドライトマト・ラディッキオのリゾット アンチョビ風味のパン粉がけ

Bevanda

お好きなドリンクを一杯

*お飲物は下記の中からお選び下さい。

エスプレッソ
コーヒー(ice/hot)
アイスティー
シチリア産 オレンジジュース
ジンジャーエール(甘口or辛口)
＋200 アイスカフェラテ
カプチーノ
＋300 グラスワイン
＋400 イタリア瓶ビール各種

＊ランチは毎日限定15食となります。