Cena Tram 3800yen
-Pane-
自家製フォカッチャ
-Zuppa-
桃の冷製ポタージュ ミントを浮かべて
-Stuzzichino-
枝豆のパンナコッタ 蜂蜜とバルサミコ
-Antipasto 1-
フルーツトマトとブッラータ レモン風味
-Antipasto 2-
銚子産 鰯のインボルティーニ 梅と黒胡椒のモスタルダ
-Antipasto 3-
チコリの1時間ロースト ゴルゴンゾーラ・ピカンテを添えて
-Primo Piatto-
カチョ・エ・ペペ パッケリ
-Second Piatto-
フランス産 鴨胸肉のロースト 葡萄とカシス ワイルドハーブ
+500yen チーズの盛り合わせor小さなドルチェ
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-Antipasto-
3種オリーヴのハーブマリネ 650
パルミジァーノ・レッジァーノのバルサミコ漬け 650
桃の冷製ポタージュ ミントを浮かべて 1050
チコリの1時間ロースト ゴルゴンゾーラ・ピカンテを添えて 1050
枝豆のパンナコッタ 蜂蜜とバルサミコ 1050
銚子産 鰯のインボルティーニ 梅と黒胡椒のモスタルダ
フルーツトマトとブッラータ レモン風味 1200
パルマ産 18ヶ月熟成プロシュートとドライフルーツの盛り合わせ 1200
本日のチーズ3種盛り合わせ 1300
-Risotto-
国産有機栽培レモンのリゾット 1200
パルミジァーノ・レッジァーノのリゾット バルサミコ風味 1300
-Pasta-
ゴルゴンゾーラと松の実のクリームソース リガトーニ 1200
シシリアンルージュ・バジル・リコッタのトマトソース スパゲッティ 1300
カチョエ・ペペ ペコリーノロマーノと黒胡椒 パッケリ 1300
シャンピニオン・ケッパー・レモンのラグー トロフィエ 1400
-Main-
フランス産 鴨胸肉のロースト 葡萄とカシス ワイルドハーブ 2400
-Dolce-
リコッタ・コン・カフェ 高山植物の蜂蜜添え 450
本日のジェラートと小菓子 650
*当店ではお席代、パン代(おかわり自由)としてお一人様300円頂戴しております
*食材の仕入れ状況などにより、予告なくメニュー内容を変更させていただく場合がございます