Dinner Menu 4/29(tue)〜
Cena Tram 3800yen
-Pane-
自家製フォカッチャ
-Zuppa-
イタリア産 白いんげん豆とパンチェッタのズッパ
-Stuzzichino-
熊本産 黒毛和牛のリエット パルミジァーノ・レッジァーノのクロッカンテ
-Antipasto 1-
宮崎産 とうもろこしのパンナコッタとセミドライトマト
-Antipasto 2-
チコリの1時間ロースト ゴルゴンゾーラ・ピカンテを添えて
-Primo Piatto-
富山産 ホタルイカ・春キャベツ・カラスミのアーリオ・オーリオ レモン風味のパッケリ
-Second Piatto-
オーストラリア産 仔羊のオーブン焼き シャンピニオンのピュレ
+500yen チーズの盛り合わせor小さなドルチェ
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-Antipasto-
3種オリーヴのハーブマリネ 450
パルミジァーノ・レッジァーノのバルサミコ漬け 550
イタリア産 白いんげん豆とパンチェッタのズッパ 950
熊本産 黒毛和牛のリエット パルミジァーノのクロッカンテ 950
宮崎産 とうもろこしのパンナコッタとセミドライトマト 1050
チコリの1時間ロースト ゴルゴンゾーラ・ピカンテを添えて 1050
パルマ産 18ヶ月熟成プロシュートとドライフルーツの盛り合わせ 1200
本日のチーズ3種盛り合わせ 1200
-Risotto-
国産有機栽培レモンのリゾット 1150
パルミジァーノ・レッジァーノのリゾット バルサミコ風味 1200
-Pasta-
ゴルゴンゾーラと松の実のクリームソース リガトーニ 1200
富山産 ホタルイカと春キャベツのアーリオ・オーリオ レモン風味のパッケリ
1300
シシリアンルージュ・バジル・リコッタのトマトソース スパゲッティ 1300
本日のパスタ 1200~
-Main-
フランス産 鴨胸肉のロースト 高山植物の蜂蜜とバルサミコのソース 1800
オーストラリア産 仔羊のオーブン焼き シャンピニオンのピュレ 2200
-Dolce-
リコッタ・コン・カフェ 高山植物の蜂蜜添え 450
アールグレイのジェラートと小菓子 650
*当店ではお席代、パン代(おかわり自由)としてお一人様300円頂戴しております
April 30, 2014 10:35 AM